Sehr leichter Salat aus Palmherzen.
Passt zum Sommer, passt zum Grillen oder zum naschen.
Eine Variante:
1 Dose Palmherzen
1 Dose Pilze
1 Dose Ananasstückchen
Salz, Pfeffer, Zucker,
Cayenne Pfeffer und einen hauch Mayonnaise mit Joghurt vermischt.

1 Dose Palmherzen
1 Dose Pilze
1 Dose Ananas
Salz, Pfeffer, Zucker, Cayenne Pfeffer, Mayonnaise / Joghurt
Oder:
Palmherzen, Salatherzen, Tomaten
Salz, Pfeffer, Zitronesaft, Zucker
Eine andere Variante:
Palmherzen, Salatherzen, Tomaten
Salz, Pfeffer, Zitronesaft, Zucker
Die Qualität der Palmherzen schwankt ab und an etwas und nach meiner Erfahrung sind nur die aus der Dose geschmacklich ok. Die aus dem Glas erreichen meist erst den guten Geschmack bzw. die Konsistenz nach kurzem kochen.
Das ganze passt gut zu Fleisch oder allem was man im Sommer so isst.
