Palmherzensalat

Sehr leichter Salat aus Palmherzen.
Passt zum Sommer, passt zum Grillen oder zum naschen.

Eine Variante:
1 Dose Palmherzen
1 Dose Pilze
1 Dose Ananasstückchen

Salz, Pfeffer, Zucker,
Cayenne Pfeffer und einen hauch Mayonnaise mit Joghurt vermischt.

Leichter Palmherzensalat;
1 Dose Palmherzen
1 Dose Pilze
1 Dose Ananas
Salz, Pfeffer, Zucker, Cayenne Pfeffer, Mayonnaise / Joghurt
Oder:
Palmherzen, Salatherzen, Tomaten
Salz, Pfeffer, Zitronesaft, Zucker

Eine andere Variante:
Palmherzen, Salatherzen, Tomaten
Salz, Pfeffer, Zitronesaft, Zucker

Die Qualität der Palmherzen schwankt ab und an etwas und nach meiner Erfahrung sind nur die aus der Dose geschmacklich ok. Die aus dem Glas erreichen meist erst den guten Geschmack bzw. die Konsistenz nach kurzem kochen.

Palmenherzen – Sehr lecker aber nicht immer leicht zu finden und die Qualität ist meist nur bei der Dosenvariante ok.

Das ganze passt gut zu Fleisch oder allem was man im Sommer so isst.

Fleisch als passende Beilage zum Palmenherzensalat. Der Blödsinn mit dem modischen nicht durchbraten von Fleisch kommt mir dabei nicht in Frage