FERRERO ValParaiso Physalis & Mango

ValParaiso – Physalis & Mango auf Apfelbasis

von FERRERO

So sieht die Verpackung aus:

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ValParaiso – Physalis & Mango auf Apfelbasis von FERRERO

In Der Packung sind 170g. 100g enthalten ca. 53,1g Zucker.

Die Zutaten: Halbbitterschokolade 59,5 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterrinfett, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanillin), Fruchtzubereitung 39,5 % (Apfelsaftkonzentrat 80 %, Physalispüree 6 %, Apfelpüreekonzentrat 4 %, Zitronensaftkonzentrat, Mangopüreekonzentrat 2 %, Geliermittel Pektine, natürliche Aromen), Reismehl, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Schellack; Aromen.

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ValParaiso – Physalis & Mango auf Apfelbasis von FERRERO

ValParaiso – Physalis & Mango auf Apfelbasis
Feine Schoko-Frucht-Perlen

Das sind Schokoladen Kugeln, oder eben Perlen, die mit einer Fruchtmasse gefüllt sind. Die Kugeln haben teils minimal unterschiedliche Größe. Die Kugeln haben einen leichten Schokoladenduft. Die Füllung im inneren ist nicht flüssig oder cremig, sondern geht in Richtung Fruchtgelee geht. Die Füllung lässt sich leicht zerbeißen und hat ein angenehmes Gefühl im Mund. Auch die Schokolade passt sehr gut dazu, da diese schnell im Mund zergeht. Insgesamt ist die Konsistenz recht weich und zart, auch wenn die Füllung minimal fester ist.

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ValParaiso – Physalis & Mango auf Apfelbasis von FERRERO

Der Geschmack der Schokolade ist sehr, sehr lecker und das schokoaldige Aroma ist typisch für Ferrero Schokolade. Der Geschmack ist etwas süßer und die Schokolade ist recht aromatisch. Die Fruchtfüllung, die nebenbei laut Packungsaufschrift aus 100% Früchten gewonnen wird, hat ein angenehmes intensiveres Aroma von Mango und Physalis. Die Füllung hat eine Basis aus Apfel, was man aber erst im Nachgeschmack wahrnimmt. Die Füllung ist leicht bis etwas stärker säuerlich und übertönt so immer wieder die süße der Schokolade. Die Mango habe ich als erstes wahrgenommen, gefolgt von einem Physalis Aroma.

Die Aromen der Schokolade und der Füllung sind jeweils sehr aromatisch, gut gelungen und nicht alltäglich. Die Füllung ist vielleicht ab und an zu säuerlich aber die Schokolade rettet dann meist noch alles wieder ins süße. Insgesamt sehr lecker und mal was anderes, zumindest von den Aromen her.


Mehr Infos, z.B. auch zu den anderen Sorten findet Ihr hier: www.valparaisoferrero.de

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