Karamalz Light

Karamalz Light

mit Stevia

Kalorienreduziertes Erfrischungsgetränk mit 7,4% Gerstenmalz Extrakt und Süßungsmittel.

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So sieht die Flasche aus:

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Karamalz Light mit Stevia

Die Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kohlensäure, Farbstoff E 150c, Säuerungsmittel, Milchsäuren, natürliches Aroma, Süßungsmittel Steviolglycoside

Zucker wurde durch das Süßungsmittel Steviolglycoside ersetzt. Karamalz ist laktosefrei, vegan und es werden keine gentechnisch veränderten Zutaten verwendet.

Auf 100ml kommen ca. 5,3g Zucker.

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Karamalz Light mit Stevia

Das ist Karamalz, allerdings mit Stevia :)

In Geschäften ist es recht schwer zu finden, obwohl inzwischen sieht man Karamalz schon wieder etwas häufiger. Dies spezielle Variante ist nicht mit Zucker gesüßt, sondern mit Stevia bzw. Steviolglycoside. Zwar sind immer noch einige Gramm Zucker vorhanden, aber schon ein paar weniger als z.B. beim Original oder der Lemon Sorte mit 8g. Der Zucker kommt bei der Stevia Variante von der Maltose der Malzbasis.

Am Ende sind es hier 36% weniger Kalorien (28 kcal/100 ml) als bei der klassischen Sorte.

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Karamalz Light mit Stevia

Es duftet nach Karamalz, es schmeckt nach Karamalz und hat eine angenehme süß. Auch bei dieser Variante gibt es eine schön Malz-Note und eine Karamellnote. Insgesamt ist der Geschmack sehr rund und angenehm.
Die süße ist gut, zwar sehr präsent, aber angenehm und ohne übermäßiges süße empfinden im Mund.

Stevia passt hervorragend zu Karamalz und ich könnte nicht erkennen das hier Stevia anstatt Zucker zum süßen verwendet wurde.

Schmeckt einfach sehr gut!


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