Niederegger Marzipan Walnuss-Rum-Krokant

Niederegger Marzipan Walnuss-Rum-Krokant

Ein Vollmilchschokoladen Stick, gefüllt mit Wallnuss-Rum-Krokant-Marzipan (34%).
100% Marzipan-Rohmassen Qualität

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

marzipan_rum_walnuss3
Niederegger Marzipan Walnuss-Rum-Krokant

Die Zutaten: Vollmilch-Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Soja-Lecithine, Vanille-Extrakt), Mandeln 17%, Zucker, Walnüsse 1,4%, Rum 1,3%, Haselnüsse 1,2%, Invertzuckersirup.
Kakao: 33% mindestens in der Vollmilchschokolade

In der Packung sind 40g. Auf 100g kommen ca. 46,1g.

marzipan_rum_walnuss
Niederegger Marzipan Walnuss-Rum-Krokant

Ein längliches Stück Schokolade, durch kleine Einkerbungen ansatzweise eingeteilt, mit durchgehender Füllung aus Wallnuss-Rum-Krokant-Marzipan.

Außen gibt es einen leichten Schokoladenduft und unter der Hülle kommt dann ein angenehmer Rum-Duft. Die Konsistenz der Füllung ist ganz klar die von Marzipan, mit einigen kleinen weichen Stücken. Ein paar Korkantstücke nimmt man war, aber nicht viele und nicht in allen „Abschnitten“, die in der Einteilung angedeutet sind. Bei zwei bis drei Stücken dieser „Abschnitte“ habe ich insgesamt ca. 2-3 etwas größere Krokantstücke gespürt, allerdings darf man sich das nicht so groß und knusprig vorstellen, wie Krokant gewöhnlich wahrgenommen / verarbeitet wird. Es sind eher ein paar kleinerer Stücke Walnuss, die so aber gut in die feine Marzipanmasse passen und nicht stören.

marzipan_rum_walnuss2
Niederegger Marzipan Walnuss-Rum-Krokant

Der Geschmack hat ganz klar den Hauptteil im Marzipan, stark vom Rum beeinflusst. Der Marzipan vermischt sich gut mit der Schokolade und ergibt einen Runden Geschmack. Die Walnuss ist dezent vertreten und am Rande zu erhaschen. Die Walnuss merkt man nicht so richtig, punktuell mal aromatisch und punktuell erhascht man, wie gesagt, auch mal ein Stück vom Krokant, man hätte es aber auch weglassen können.

Fazit:

Rum, Marzipan und Schokolade, was will man mehr. Die Walnuss ist auch gut, aber nicht sonderlich intensiv, stört aber auch nicht und ergänzt ein paar Geschmacksnoten in die Komposition. Dank der feinen Marzipanmasse und dem leckeren Rum Aroma ist der Stick dann sehr lecker.


[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.