shokomonk Pistachio

shokomonk Pistachio

Weiße Schokolade mit Pistazie

premium white chocolate with pistachio

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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shokomonk Pistachio – Weiße Schokolade mit Pistazie

Die Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (20%), Pistazien (7%), Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille, natürliches Aroma

In der Packung sind 50g. Auf 100g kommen ca. 49,1g Zucker. 

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shokomonk Pistachio – Weiße Schokolade mit Pistazie

Das hier ist ein weiße Schokolade von shokomonk, in Form eines Riegels, eingeteilt in 6 Stücke. In der Schokolade sind ganze und Stücke von Pistazien zu sehen und auch insgesamt zahlreich vertreten.

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Die Schokolade duftet leicht nach Amaretto und hat damit einen ganz angenehmen Duft. Die Konsistenz ist fest, zergeht aber cremig im Mund und wirkt dann eher fein.
Es gibt ein leckeres, leichtes Aroma, wie von Marzipan oder Amaretto, was die gesamte Schokolade durchzieht. Das Aroma der weißen Schokolade ist auch mit dabei, kann aber z.B. beim ersten probieren komplett unter gehen.

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shokomonk Pistachio – Weiße Schokolade mit Pistazie

Die Pistazien sind an mehren stellen in der Schokolade und geben ein wenig Abwechslung in der Konsistenz. Die Stücke sind nicht zu fest, wodurch man beim essen nicht gestört wird. Die Pistazien geben stellenweise ein leckeres Aroma, aber meist nur wenn man genau auf ein Stück trifft.

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shokomonk Pistachio – Weiße Schokolade mit Pistazie

Fazit:

Eine gute weiße Schokolade, allerdings schmeckt die Kombination eher nach Amaretto, anstatt nach Pistazie. Die Aromen von Pistazie und weißer Schokolade sind sehr im Hintergrund.
Die Pistazie kommt nur zur Geltung wenn man ein Stück direkt zerbeißt.
Insgesamt ist die Sorte echt lecker, aber evtl. hätte die Pistazie anders, z.B. als Creme oder kleinere Stücke in die Schokolade gemusst.


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