Toms Ekstra Mørk Chokolade Appelsin

Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin

Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin – Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl

Die Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Cornflakes 4% (Maisflocken, Zucker, Salz, Gerstenmalz), Emulgator (Rapslecithin), Orangenöl 0,1%.

Kakao: 60% mindestens im Schokoladenanteil.
In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 38g Zucker.

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Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin – Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl

Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin, eine Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl. Von der Tafel geht ein guter Orangenduft und eine leichte herbe süße aus. Direkt nach dem öffnen der Packung hat der Duft noch eine recht starke, für mich fast unangenehmen Note dabei. Nach einer Weile, in der die Tafel offen steht, milder sich der Duft auf ein gutes Level ab. Das dürfte wohl vom Orangenöl kommen.

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Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin – Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl

Der Geschmack ist von Anfang an hervorragend, mit gutem Aroma von süßer Orange und leicht herber Schokolade. Die Orange ist nicht Konstant in der Tafel, aber sehr oft durch einzelnen Stückchen. Mal ist das Aroma stärker mal milder und mal macht sich eine leichte säuerliche Note bemerkbar. Insgesamt mischt es sich gut mit der Schokolade.

Teilweise wirkt der Geschmack frisch, obwohl dieser direkt von der herberen Schokolade wieder eingeholt wird. Alles bleibt somit auf einem annehmen Aroma. Wie für dunklere Schokolade üblich, gibt es auch hier einen guten biss, sowie eine etwas festere Schokolade die nach kurzer Zeit im Mund zergeht. Ein wenig Zeit muss man der Schokolade beim zergehen aber schon geben.

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Toms Ekstra Dansk Produceret Mørk Chokolade – Appelsin – Bitterschokolade mit Cornflakes und Orangenöl

Beim essen knuspern die Cornflakes immer wieder und es gibt süße Geschmacksspitzen durch einzelne Stückchen, was sich aber sehr angenehm in den Geschmack einspielt. Es kann auch vorkommen das eine stärkere süße über längere zeit dabei bleibt.

Fazit:

Gute, fein herbe Schokolade mit süßen Cornflakes und Orangenöl. Die Tafel hat eine gute Konsistenz, einen guten Geschmack und die Orangenaromen variieren in der Intensität immer mal wieder ein wenig, wodurch keine Monotonie entsteht. Immer wieder gibt es süße Geschmacksspitzen in der Schokolade, wodurch diese auch nie sonderlich herb wirkt. Bis auf den anfänglichen Duft ist hier alles sehr angenehm und lecker. Orangenöl gibt im Aroma einen feinen Unterschied im Vergleich zu Orangenstückchen.


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