AHOJ-BRAUSE HIMBEER

Ahoj-Brause Himbeer – Dose

Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

Früher Brausepulver, heute Brause fertig in der Dose 🙂

So sieht die Dose aus:

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Ahoj-Brause Himbeer – Dose – Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack

Hier gibt es quasi das Brausepulver, welches man ja meist einfach pur gegessen hat, fertig als Erfrischungsgetränk. Klar, es ist nicht 1 zu 1 das was man geschmacklich hatte wenn man das Pulver einfach nur so genascht hatte, aber trotzdem etwas total leckeres.

Die Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel (L(+)-Weinsäure, Säureregulator Trinatriumcitrat, Natursole, färbendes Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Farbstoff Anthocyane

In der Dose sind 0,33L. Auf 100ml kommen ca. 9g Zucker.

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Ahoj-Brause Himbeer – Dose – Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack

Beim einschenken, was man bei einer Dose zwar eher nicht macht, schäumt und prickelt die leichte Kohlensäure und mutet dabei fast wie Sekt an. Die Kohlensäure ist feinperlig und Mengenmäßig perfekt im Getränk.

Das Getränk hat eine hell Rosa Farbe und wirkt optisch ansprechend. Beim einschenken nimmt man einen Duft von Himbeere, also eher Himbeerkonzentrat war, der recht süß aber appetitlich wirkt.

Beim trinken ist die Brause nicht so wie das Pulver, welches man früher gerne mal so genascht hat und es vielleicht heute auch noch macht, aber es gibt ein daran angelehntes prickeln. Überall im Mund nimmt man die feine Kohlensure war und das passt richtig gut. Dazu kommt der Geschmack, der trotz der Süße noch erfrischend wirkt und mit einer feinen säuerlichen Note kombiniert wurde. Es gibt keine bleibende Süße im Nachgeschmack und Mundraum, zumindest nicht viel.

Der Geschmack ist der von Himbeeraroma, dabei weiterhin in Richtung Konzentrat und wirkt damit zwischen natürlich und etwas zu viel Konzentrat, ist aber eher gut und angenehm. Der Unterschied zu frischen Beere ist deutlich aber der Geschmack insgesamt recht gut. Das Aroma ist im Nachgeschmack weiterhin präsent und ähnelt dort manchmal den süßen Füllungen von „Berlinern“ (Gebäck, oft mit Himbeerfüllung).

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Ahoj-Brause Himbeer – Dose – Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack

Fazit:

Nicht das Brause Pulver, aber ans Pulver, an die Aromen und Art angelehnt. Das Aroma der Ahoj-Brause Himbeer ist recht süß, leicht erfrischend und hat ein gutes Himbeeraroma. Die Süße ist gut und nicht unbedingt wenig, aber wirkt auch nicht direkt übersüßt, allerdings ist diese Sorte mir doch mit gefühlt mehr Süße als die Sorte Zitrone oder Orange aufgefallen. Beim trinken konzentriert man sich zuerst auf die Kohlensäure, die an das Brausepulver erinnert. Der Geschmack ist danach etwas präsenten und vergeht im Nachgeschmack dann recht zügig. Insgesamt finde ich die Sorte gut, vielleicht etwas zu süß aber geschmacklich vollkommen in Ordnung. Die Kohlensäure ist sehr gut dosiert.  (Dose … dosiert … 😀 )


Idee: Für Kinder und Erwachsene ein toller Ersatz für Sekt!

Tipp: Gekühlt genießen, schmeckt dann besser 🙂


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