YES Amaretto

YES Amaretto

von Nestle ; Kuchenriegel mit 15% Creme mit Marzipan (CH: Mandelcremefüllung), 7,5% Amaretto-Likör, überzogen mit 25% Zartbitterschokolade und dekoriert mit 4% Milchschokolade 

Nur für kurze Zeit / Limited Edition

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So sieht die Verpackung:

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YES Amaretto – Kuchenriegel mit 15% Creme mit Marzipan (CH: Mandelcremefüllung), 7,5% Amaretto-Likör, überzogen mit 25% Zartbitterschokolade und dekoriert mit 4% Milchschokolade

Die Zutaten: Zucker, Vollei, Weizenmehl, Kakaomasse, Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Amaretto-Likör, pflanzliche Fette (Palm, Kokosnuss), Kakaobutter, Weizenstärke, Fruchtzucker, fettarmer Kakao, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, natürliche Aromen, Volleipulver, 0,6% Mandeln, Feuchthaltemittel Glycerin, Molkenerzeugnis, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglyerinester von Speisefettsäuren, Lecithine), Alkohol, Salz, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate. „Enthält Alkohol. Für Kinder nicht geeignet“

In der Packung sind 96g, aufgeteilt auf 3 Kuchenriegel. Auf 100g kommen ca. 35g Zucker.

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YES Amaretto – Kuchenriegel mit 15% Creme mit Marzipan (CH: Mandelcremefüllung), 7,5% Amaretto-Likör, überzogen mit 25% Zartbitterschokolade und dekoriert mit 4% Milchschokolade

Das sind YES Amaretto Kuchenriegel mit 15% Creme mit Marzipan, 7,5% Amaretto-Likör, überzogen mit 25% Zartbitterschokolade und dekoriert mit 4% Milchschokolade.

Beim auspacken duftet es leicht nach Amaretto und man erblickt einen Kuchenriegel, der mit Schokolade überzogen wurde. Der Duft ist angenehm, recht süß, nicht zu stark und für Amaretto passend.

Im Geschmack geht es dann mit leichter Amaretto Note weiter. Es gibt zwei dunkle Kuchenstücke und dazwischen eine Creme mit Marzipan. Das ganze in Kombination hat eine weiche Konsistenz, geht dabei in Richtung Rührkuchen, aber eben aufgelockert durch die Creme. Im Geschmack gibt es ein dezentes Amaretto Aroma, milder als im Duft und alles schmeckt auch ein wenig in Richtung Marzipan, wobei doch eher nach Amaretto, zumindest mild. Das Aroma ist in der Gesamtnote recht frisch. Der „Kuchen“-Teil wird dazu noch mit einer ordentlichen Süße versorgt, die von der Schokoladenglasur zu kommen scheint.

Fazit:

Guter Duft, guter Geschmack und gute Konsistenz. Es schmeckt weiterhin typisch nach YES Törtchen / Kuchen, aber dann doch mit einer passenden Amaretto Note. Im Geschmack könnte die Amarettonote einen Hauch kraftvoller sein, passt aber an sich gut zum Marzipanaroma und zum Kuchenteil. Lecker :)


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