Brandt Minis Stracciatella

Brandt Minis Stracciatella

Mini-Zwieback mit Milch-Fettglasur und dragierten Schokosplittern

Limited Edition

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Brandt Minis Stracciatella – Mini-Zwieback mit Milch-Fettglasur und dragierten Schokosplittern – Limited Edition

Die Zutaten: Weizenmehl, Milch-Fettglasur (42%) [Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Laktose, Vollmilchpulver (4,2%), Magermilchpulver (2,1%), Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma], dragierte Schokoladensplitter (Kakao: 40% mindestens) (6%) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine)], Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, Emulgator (Sojalecithine), Süßmolkenpulver, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 33g Zucker.

Zwieback, aber in klein und mit Stracciatella Überzug. Die Stücke sind mit weißer Milch-Fettglasur und Schokoladenstreuseln versehene und erweitern somit das Sortiment der Zwieback Produkte. Optisch sieht es schon mal nach Staciatella aus. An der Unterseite sieht man den regulären Zwieback. In der Packung war positiver weise kein Bruch und verhältnismäßig wenige Schokoladenstreusel lagen in der Packung am Boden.

Der Zwieback knuspert und hat einen leichten Vanille Geschmack und einen Hauch von Schokolade durch die Stücke. Der Zwieback Eigengeschmack ist durch den Überzug etwas abgemildert und dazu wird die Konsistenz etwas cremiger, wenn sich alles im Mund mischt. Ein Stracciatella Geschmack kommt gegen Mitte – Ende des Verzehrs auf und bleibt auch im Nachgeschmack erhalten. Das Aroma ist nicht zu intensiv, reicht aber aus um den eigentlichen Zwieback fast vollständig zu überdecken.

Fazit:

In der Konsistenz Zwieback, knusprig und etwas fester und dann mit einem leicht süßen Stracciatella Überzug. Die Kombination ist sehr lecker, aber der Zwieback Eigengeschmack rückt sehr in den Hintergrund. Zum naschen und knabbern ein leckerer kleiner Snack.


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