Dr. Karg’s Flammkuchen Knäckebrot

Dr. Karg’s Flammkuchen

Knäckebrot mit nativem Olivenöl extra (3%) – Mit Knusprigen Zwiebeln und würzigem Emmentaler 

Ohne Speck. Vegetarisch

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Dr. Karg’s Flammkuchen – Knäckebrot mit nativem Olivenöl extra (3%) – Mit Knusprigen Zwiebeln und würzigem Emmentaler – Ohne Speck. Vegetarisch

Die Zutaten: Weizen-Vollkornmehl (58%), Emmentaler (10%), Zwiebelstücke getrocknet (5%), Sonnenblumenkerne (5%), Leinsaat (5%), natives Olivenöl extra (3%), Sauermilcherzeugnis getrocknet (3%), Sesam (3%), Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Sahnepulver (1%), Sauerteig getrocknet (Roggenmehl), Zwiebeln gemahlen, Gewürze

Ohne Speck. Vegetarisch. 100% Vollkorn

In der Packung sind 200g. Auf 100g kommen ca. 3,7g Zucker.

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Dr. Karg’s Flammkuchen – Knäckebrot mit nativem Olivenöl extra (3%) – Mit Knusprigen Zwiebeln und würzigem Emmentaler – Ohne Speck. Vegetarisch

Hier haben wir ein Knäckebrot, mit nativem Olivenöl extra (3%), sowie mit knusprigen Zwiebeln und würzigem Emmentaler. Es Duftet angenehm und geht in Richtung Flammkuchen / Zwiebelkuchen. Das Knäckebrot ist sehr knusprig, aber gar nicht mal so bröselig wie gedacht.

Im Geschmack gibt es eine leichte Süße, ein angenehmes Zwiebelaroma und ein Hauch von Käse / Emmentaler. Es ist ein guter Geschmack, die Zwiebel kommt mit einem passenden Röst-Aroma. Auch wenn es Knäckebrot ist, kann man es dank des guten Geschmack auch pur essen. Zwar wird ein ganzes Stück schon, wie typisch Knäckebrot, eher trocken, ist aber ok. Im Hintergrund kommt ein typischer Flammkuchen Geschmack auf, der gut auf dem Zwiebelaroma aufbaut.

Fazit:

Der Geschmack ist sehr stimmig und überzeugt für ein Knäckebrot absolut. Eine gute Alternative zu anderen Knabbersachen oder als Snack für zwischendurch. Das Aroma kommt an Flammkuchen heran. Insgesamt sehr lecker.



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