Guinness – Draught

Guinness – Draught

Schankbier ; Dose

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

Guinness Draught wird üblicherweise mit Kohlensäure und Stickstoff gezapft, was zur Textur, Geschmack und zur Bildung des Schaums beiträgt. Damit dies auch bei der Dose funktioniert, befindet sich in der Dose eine Art Kunststoffkugeln die mit Stickstoff gefüllt ist. Beim einschenken wird der Stickstoff mit dem Bier verwirbelt.

So sieht die Verpackung aus (Dose):

Guinness_Draught
Guinness – Draught – Schankbier ; Dose

Die Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gerste, geröstete Gerste, Hopfenextrakt, Hefe, Schaummittel Stickstoff

In der Dose sind 0,44L. Alk. 4,2% vol

Guinness_Draught2
Guinness – Draught – Schankbier ; Dose

Ein Schankbier in der Dose: Guinness – Draught. Hier haben wir eine Dose mit Guinnes Draught, einem, nach meiner Einschätzung durchs probieren, leichten Bier aus Irland. es duftet leicht malzig  und hat auch einen typischen Bier Duft mit dabei. Farblich ist es sehr dunkel, hat aber eine helle Schaumkrone, die leicht Cremefarben ist.

Beim ausschenken aus der Dose, hat sich eine leichte Schaumkrone gebildet, die Stabil und gleichmäßig ist. So viel Schaum wie bei anderem Bier hat es hier aber nicht gegeben.

 

Im Geschmack ist das Guinness Draught leicht süß, aber eher deutlich mehr bitter herb. Insgesamt ist das Bier fast ausgewogen, sodass man eine Herbe im Mund hat, aber es auch leicht süß wirkt. Der Geschmack ist sehr leicht, was aber auch den Nachteil hat, das es beim trinken zuerst eher dünn wirkt und dann erst ab der Mitte und oder gegen Ende mit Geschmacksnoten daherkommt.

Fazit:

Insgesamt ist das Guinness – Draught mild und leicht herb mit bitteren Noten, aber trotzdem meist süßlich in der Wahrnehmung. Der Geschmack ist gut und nicht zu sehr Bier-lastig :) Also eine milde Alternative zum sonstigen Bier.


[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.