Lindt Tiramisu

Lindt Tiramisu

Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Café-Cème (15%) und Tiramisu-Crème (26%)

„Kühl genießen“

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So sieht die Verpackung aus:

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Lindt Tiramisu – Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Café-Cème (15%) und Tiramisu-Crème (26%) „Kühl genießen“

Die Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Palmöl, Mascarponepulver (2,4%), Magermilchpulver, Kaffee (0,5%), Emulgator (Sojalecithin), Milchzucker, natürliche Aromen, Weizenmehl, Eiklar, Mandeln,  Milcheiweiß, Aprikosenkerne, Aroma Vanillin, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogen- und Natriumbicarbonat).

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 51g Zucker.

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Lindt Tiramisu – Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Café-Cème (15%) und Tiramisu-Crème (26%)

Hier habe wir eine Schokoladentafel mit Café-Cème (15%) und Tiramisu-Crème (26%). Nach dem öffnen duftet es nach Schokolade und noch nicht nach Tiramisu. Die Schokolade hat einen guten Biss, ist aber nicht zu fest (gekühlt probiert). Im Inneren gibt es zwei Schichten, eine hell und eine Schokoladenfarben. Im Duft findet sich erst mal nur der Kaffee. Wie Tiramisu duftet es auch im Inneren nicht direkt.

Beim Verzehr kommt ein süßlicher, aber auch leicht herb angehauchter Geschmack auf, mit Kaffee Aroma und Creme. Dazu kommt ein ganz feines knuspern. Der Geschmack ist nahe am Tiramisu und auch eher nicht zu süß, was gut passt. Grade die gefühlt milde Süße macht den Geschmack authentischer, allerdings wird er auch von der Schokoladenhülle abgefälscht.

Fazit:

Die gesamte Mischung passt sehr gut und Tiramisu kommt gut rüber, für eine Schokoladentafel. Die Schokoladenhülle passt nicht ganz, aber die gesamte Mischung schmeckt gut. Ich kenne auch intensivere oder saftigere Varianten aber auch diese hier hat gute Aromen und eine angenehme konsistent. Gekühlt passt die Sorte dann auch zu warmen Temperaturen. Insgesamt lecker.


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