DeBeukelaer KEX Der Butterkeks Chocolate Chunks

DeBeukelaer KEX Der Butterkeks Chocolate Chunks

Butterkeks mit Milchschokoladenstückchen (13%)

X-TRA Knackig, X-TRA Knusprig

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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DeBeukelaer KEX Der Butterkeks Chocolate Chunks – Butterkeks mit Milchschokoladenstückchen (13%) ; X-TRA Knackig ; X-TRA Knusprig

Die Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter (10%), Glukosesirup, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Dextrose, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat,
Natriumhydrogencarbonat), Laktose, Gerstenmalzextrakt, Magermilchpulver, Speisesalz, Aromen, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Säuerungsregulator (Natriumcarbonat)

In der Packung sind 160g. Auf 100g kommen ca. 26g Zucker.

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DeBeukelaer KEX Der Butterkeks Chocolate Chunks – Butterkeks mit Milchschokoladenstückchen (13%) ; X-TRA Knackig ; X-TRA Knusprig

Hier haben wir DeBeukelaer KEX – Der Butterkeks – Chocolate Chunks, Butterkekse mit Milchschokoladenstückchen (13%). Optisch haben wir hier Kekse, die eine gewisse Ähnlichkeit mit anderen, bzw. puren Butterkeksen haben, was aber auch daran liegt, das es Butterkekse sind. Die Butterkekse sind hier mit lauter kleinen Schokoladentropfen oder Schokoladenflecken versehen.

Es duftet etwas herb, tief nach Keksteig / Butterkeks aber auch fast wie ein neutral herzhafter Cracker, zumindest vom Duft her. Es ist nicht der süße, klare Keksduft wie sonst von den bekannten Butterkeksen.

In der Konsistenz sind die Kekse knusprig und während des Verzehrs mischen sich auch die punktuell etwas weicheren Schokoladenstückchen in die Konsistenz ein. Im Geschmack haben wir hier zuerst einen Butterkekse mit leichter süß, aber auch einer gewissen feinen herbe. Eine Note von Vanille kann hinzukommen, gerade zum Ende hin. Nach und nach gibt es leichte Aromen von den Schokoladenstückchen, dabei mehr oder weniger auf einer Ebene mit dem restlichen Keksaroma, also nicht zu süß und nicht zu hell im Aroma. Insgesamt ist es ein leicht anderer Geschmack als bei andere Butterkeksen und auch anders als purer Butterkekse. Es ist ein deutlicher Eigengeschmack mit punktuellen Schokoladennoten.

Fazit:

Leicht süß, leicht schokoladig, leicht knusprig, die Schokoladentropfen passen gut zum Keks und die Kekse haben eine doch gewohnte Form. Es schmeckt teilweise feinherb und teils süßlich, dabei aber auch anders als die so üblichen / bekannten Butterkekse. Der Geschmack insgesamt ist mal mehr mal weniger mein Fall und trägt eine deutliche Eigennote. Ich hätte mir einen Geschmack gewünscht, der einfach näher am klassischen Butterkeks liegt. Aber Abschließend ist der Geschmack natürlich dadurch immer noch recht gut.


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