Halloren Kugeln Schoko-Caramel

Halloren Kugeln Schoko-Caramel

Original Halloren Kugeln 83% Schoko-Caeamel-Creme in 17% Zartbitterschokolade

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So sieht die Verpackung aus:

HallorenKugeln_Schoko_Caramel
Halloren Kugeln Schoko-Caramel – Original Halloren Kugeln 83% Schoko-Caeamel-Creme in 17% Zartbitterschokolade

Die Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Butter, Caramelpulver 4,2 % (Magermilch, Molke, Zucker, Butter), Wasser, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, Vanilleextrakt

In der Packung sind 125g. Auf 100g kommen ca. 66g Zucker.


Halloren Kugeln Schoko-Caramel ist eine Pralinensorte der Halloren Kugeln und bringt den Geschmack von Schokolade, zusammen mit Karamell und einer cremigen Konsistenz. Die Pralinene bestehen aus zwei Hälften von Füllung und einer dünnen Schokoladenhülle.

Die Hülle fängt mit einem schokoladigen Duft an und gibt noch nicht viel von der Füllung preis. Im Inneren findet man dann die recht weiche Füllung, die sahnig anmutet und gekühlt etwas fester wirkt. Die Füllung hat eine leichte und feine Textur. Im Geschmack gibt es eine dezente leicht sahnig wirkende Grundnote mit gutem Karamellgeschmack, dabei leicht aber aromatisch. Zur Karamellnote gesellt sich eine helle Kakaonote, die aber immer hinter dem Karamell bleibt. Die Schokoladennote ist hell leicht süßlich und nicht etwa kräftig kakaolastig.

Fazit:

Die Kombination ist sehr gut abgestimmt und beide Aromen bleiben immer merklich im Geschmack, auch wenn die Karamellnote mehr im Vordergrund steht. Die Aromen sind insgesamt mild aber präsent und abschließend sehr lecker kombiniert.


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