KÜHNE ENJOY KNUSPER ERBSEN CRUNCHY PEAS Paprika

ENJOY Knusper Erbsen Crunchy Peas Paprika

von Kühne

Grüne Erbsen in knuspriger Hülle mit Paprika-Würzung

Eine weitere Sorte: ENJOY Knusper Erbsen Crunchy Peas Sweet Chili

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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ENJOY Knusper Erbsen Crunchy Peas Paprika – von Kühne – Grüne Erbsen in knuspriger Hülle mit Paprika-Würzung

Auf der Verpackung steht „60% weniger Fett*; *als herkömmliche Knabberartikel auf Gemüsebasis“ und „Natürlich Ohne: Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen“. Auf der Rückseite steht „Vegan“.

Die Zutaten: 60% grüne Erbsen, Maisstärke, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Paprika 1%, Salz, Gewürze, Backtriebmittel Ammoniumbicarbonat

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 9,2g Zucker.


Nach dem öffnen erblickt man lauter Kugeln von Erbsen, die mit einem Teigmantel versehen sind. Der Teigmantel ist nicht immer komplett und  daher sieht man immer mal wieder ein Stück der Erbsen. Die Erbsen dufteten herzhaft, mit mild würziger und aromatischer Paprika-Note (zumindest am Ende des Duftmoments). Der Duft ist insgesamt ziemlich gut.

Die Konsistenz ist knusprig, manchmal etwas fester und mit guten Biss. Es ist eine Mischung aus typischen Knabberartikel und etwas härterem, mit dezent mehr Biss. Die Konsistenz passt sehr gut.

Geschmacklich gibt es eine leichte Teignote, dezent würzige Aromen, eine ganz milde Herbe, sowie ein würziger Geschmack mit Paprika. Die Paprika ist immer gut mit im Geschmack dabei und schmeckt stellenweise wie Paprikapulver, also gut aber halt genau wie Paprikapulver von den Küchengewürzen. Der Geschmack ist nicht zu kräftig und lässt dem Teig und dem Eigengeschmack der Erbsen noch etwas Platz. Das ganze ist dann noch leicht salzig.

Fazit:

Knusprige feste Erbsen und dazu ein knuspriger Teigmantel. Die Kombination passt sehr gut zum Knabbern. Die Paprika-Gewürze haben einen guten Geschmack, nicht zu aufdringlichen, allerdings schmeckt es stellenweise wie Gewürzpulver von Paprika. Letzteres ist nicht direkt ein Nachteil, aber auffällig. Der Geschmack ist aber gut. Auch (zuvor hatte ich bereits die Sorte mit Chili probiert) diese Kombination ist gut gelungen und schmeckt sehr gut. Mit der Festigkeit muss man ggf. minimal aufpassen, nicht das man ganz unerwartet drauf beißt ;)


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