Dessert Manifattura Ciocco Trio

Dessert Manifattura Ciocco Trio

Mousse aus dunkler Schokolade mit Schokoflocken

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Dessert Manifattura Ciocco Trio – Mousse aus dunkler Schokolade mit Schokoflocken

Auf der Verpackung steht „Unsere Desserts werden in unserer Manufaktur in der Nähe von Mailand handgefertigt“

Die Zutaten: Molkeneiweißkäse (Ricotta) 25%, Milch 17%, Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Sahne 6%, Milcheiweiß, Glukosesirup, Schokoladen-Flocken 5%: (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Aroma), Eeier, Kakao 4%, Maltodextrin, Bitterschokolade 2%: (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithine), Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vanillelikör, Geliermittel: Carrageen, Xanthan

In der Packung sind 100g. Auf 100g kommen ca. 18g Zucker.


Bei diesem Dessert „Dessert Manifattura Ciocco Trio“ findet sich eine Mousse aus dunkler Schokolade mit Schokoflocken, aufbewahrt in einem kleinem Glas. Es ist eine sehr
weiche Creme, oder auch Mousse. Laut Herstellerseite sind es drei Schichten, mit  Schokoladenflocken, Schokoladenmousse und Schokoladencreme. Es duftet süßlich schokoladig, gut im Aroma und insgesamt nach süßer Mousse au Chocolat. Beim Verzehr merkt man die unterschiedlichen Schichten etwas über die Konsistenz und die Farbverläufe, sowie minimale Unterschiede im Kakao. Es ist ein leichter, heller und süßlicher Schokoladengeschmack einer Creme oder Mousse.

Fazit:

Einfach und lecker. Eine sehr cremige Mischung, zwar dabei nicht luftig aber gut von der Konsistenz her. Es hat etwas von Pudding, dann aber doch wieder eine Tick lockerer. Schmeckt auf jeden Fall sehr gut.


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