DR.OETKER TASSEN KÜCHLEIN SCHOKINO

Dr.Oetker Tassen Küchlein Schokino

Kuchenmischung für ein Küchlein mit Schokostückchen für 4EL (40ml) Milch.
„Locker saftig“ ; 45 Sek. in der Mikrowelle 1 Portion

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So sieht die Verpackung aus: 

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Kuchenmischung für ein Küchlein mit Schokostückchen für 4EL (40ml) Milch. – „Locker saftig“ ; 45 Sek. in der Mikrowelle 1 Portion

Die Zutaten: Zucker, Weizenmehl, 10% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Hühnereieiweisspulver, Stärke, modifizierte Stärke, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Aroma (enthält Milch), Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoff (Carotin).

In der Packung sind 50g. Auf 100g kommen ca. 27g Zucker.


Die Zubereitung:

Als Beispielbild hier die Sorte „Schoko“, die Ihr hier im Beitrag findet.

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Dr.Oetker Tassen Küchlein Schoko – Kuchenmischung für ein Schoko-Küchlein für 4EL (40ml) Milch. – 45 Sek. in der Mikrowelle 1 Portion

Die Kuchenmischung reicht für ein Küchlein mit Schokostückchen und wird mit 4 EL (40ml) Milch angerührt. Man gibt 4 EL Milch in eine Kaffeetasse und rührt dann das Pulver ein. Es muss nicht zwangsweise eine Tasse sein, aber es muss ein Behälter sein, der Mikrowellen geeignet ist. Die Tasse mit dem angerührten Pulver kommt nun in eine Mikrowelle. Laut Verpackung kann man die Mikrowelle bei 800 Watt für ca. 45 Sek. Oder bei 600 Watt für ca. 60 Sek, laufen lassen. Danach ist es fertig gebacken.

Eindrücke von der Zubereitung: Das Pulver verklumpt leicht und muss daher direkt gerührt werden. Auch am Boden setzt sich das Pulver ab und muss verrührt werden. In der Mikrowelle geht die Masse nur leicht auf, bzw. wird nicht viel höher. Ggf. bleibt  etwas „Soße“ am Kuchen, was mit der Zubereitungszeit und der Mikrowelle zu tun hat, laut Hinweis auf der Verpackung.

!Achtung die Tasse kann heiß sein. Auch der Kuchen ist heiß!

Das fertige Küchlein:

Raus aus der Mikrowelle und die erste Begutachtung. An den Seiten hat sich der Teig vom Rand der Tasse gelöst, haftet aber noch leicht am Boden. Die Flüssigkeit ist fast komplett weg, nach der Zubereitung mit 600 Watt für 60 Sek. und der Teig macht einen guten Eindruck.

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Kuchenmischung für ein Küchlein mit Schokostückchen für 4EL (40ml) Milch. – „Locker saftig“ ; 45 Sek. in der Mikrowelle 1 Portion

Das Küchlein sieht gut aus und es duftet leicht nach Vanille, bzw. Vanille-Pudding und nach Kuchen. Im Prinzip ist es ein Vanille Rührkuchen mit Schokoladenstückchen,
schmeckt aber nicht ganz so wie beispielsweise einfacher Rührkuchen, da es tatsächlich etwas runder und angenehmer wirkt. Der Teig ist saftig und nicht trocken. Auch die leichten Reste der Flüssigkeit legen sich ggf. zu Anfang wie eine dünne Schicht Soße auf den Teig. Sehr gut.

Fazit:

Hat eine ähnliche Konsistenz wie Kuchen und geht dabei in Richtung Muffin. Die Tassen Küchlein sind sehr einfach und schnell in der Zubereitung (Die Zubereitung bei 600 Watt in der Mikrowelle war mit 60 Sek. genau richtig). Abschließend sind die Küchlein etwas kleines und warmes zum Naschen, wie beispielsweise ein kleiner Muffin, den man sich schnell zubereitet. Für mich hätte die Portion aber gerne gedoppelt sein können :) Das Küchlein ist aromatisch mit Vanille und Schoko-Elementen die sich mit in den Geschmack einbringen. Es ist lecker, nicht zu süß und nicht zu kräftig. Die Vanille Note hätte ggf. etwas einfacher sein könne und nicht direkt an Pudding erinnern müssen, passt aber ganz gut. Insgesamt sehr lecker.

Anmerkung: Wenn man die Küchlein als Nachtisch für mehrere Personen machen möchte, sollte man auf die Kosten achten. Ein Kuchen oder vergleichsweise ein Rührpudding von Dr. Oetker ergibt ggf. mehr Menge mit einem Mal. Gerade der Rührpudding (1 Packung) deckt sich zudem ggf. auch mit den Einkaufskosten des Tassen Küchleins. Selbstverständlich sind die Küchlein aber etwas ganz anderes und halt warm :)



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