Dr. KARG’S Sesam Leinsaat Protein Snack

Dr. KARG’S Sesam Leinsaat Protein Snack

Proteinreicher Knäckebrot-Snack

„Mehr Eiweiß“ ; „weniger Kohlenhydrate“

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Dr. KARG’S Sesam Leinsaat Protein Snack – Proteinreicher Knäckebrot-Snack – „Mehr Eiweiß“ ; „weniger Kohlenhydrate“

Die Zutaten: Weizen-Vollkornmehl (42%), Weizengluten, Sesam (15%), Leinsaat (14%), natives Olivenöl extra, Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt. Vegan

In der Packung sind 85g. Auf 100g kommen ca. 1,9g Zucker.


Hier haben wir einen Knäckebrot-Snack von Dr. KARG’S. Dr. KARG’S Sesam Leinsaat Protein Snack. Optisch sehen die Stücke wie kleine Knäckebrote aus, oder eben quadratisch, flache Stücke. An der Oberfläche, bzw. im Teig sieht man diverse Körner.

Die Stücke duften leicht hell nach Knäckebrot, mit dezenter Sesam Note. Beim Essen sind die Stücke knusprig mit Biss. Die Konsistenz und der Geschmack passen sehr gut. Der Teig entfaltet dazu noch ein dezent süßliches Aroma, mit milder würziger Note durch die Sesamstücke und etwas Salz.

Fazit:

Die Stücke sind praktisch klein und aromatisch. Das Knäckebrot schmeckt lecker, es gibt keine direkte bittere Noten, auch nicht im Nachgeschmack und alles ist gefühlt eher leicht. Wenn man beispielsweise ein Stück Sesam direkt zerkaut, kann es eine feine herbe geben, die aber insgesamt nicht stört. Abschließen ein sehr leckerer Snack.


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