Lindt Connaisseurs Knusper Haselnuss Feinherb – Fondente

Lindt Connaisseurs Knusper Haselnuss Feinherb – Fondente

Feinherbe Schokolade mit Haselnusskrokant-Crème-Füllung (60%)

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So sieht die Verpackung aus:

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Lindt Connaisseurs Knusper Haselnuss Feinherb – Fondente – Feinherbe Schokolade mit Haselnusskrokant-Crème-Füllung (60%)

Die Zutaten: Zucker, Haselnusskrokant 20% (Haselnüsse, Zucker), Milchzucker, Palmöl, Kakaomasse, karamellisierte Zuckerstücke (Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter, Mandeln, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Emulgator (Sojalecithin), Aromen

In der Packung sind 120g. Auf 100g kommen ca. 53g Zucker.

Weich, mit leichtem knuspern und tolles nussiges Aroma: Lindt Connaisseurs Knusper Haselnuss Feinherb – Fondente, eine feinherbe Schokolade mit Haselnusskrokant-Crème-Füllung (60%). Optisch findet sich hier eine interessante Oberfläche und Füllung. Die Schokolade sieht gegossen aus und die Füllung hat eine weiche Konsistenz mit feiner Struktur. Die Tafel hat eine leichte aber aromatisch nussige Erscheinung im Duft und dazu eine milde Note der dunklen Schokolade.

Beim Verzehr ist die Füllung cremig weich, zumindest nach einem ganz kurzen Anfangsmoment und zergeht dann direkt cremig im Mund. Beim zergehen bekommt man einige knusprige Krokant-Stückchen mit. Der Geschmack ist süß, nussig und nicht zu aufdringlich. Es ist der Geschmack einer leichten Nussschokoladencreme. Es gibt auch eine leichte Tendenz zu Nougat, aber doch mehr zur süßen Nusscreme. Das knuspern ist merklich und durchgehend, kommt aber nur durch ein paar kleine Stückchen.

Fazit:

Die Füllung ist lecker und cremig mit gutem Geschmack von leichter Nusscreme. Das knusprige, in der dezent eingesetzten Form ist wirklich passend und macht die Tafel zu etwas besonderem. Insgesamt sehr lecker und aromatisch.


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