Guinness Dark Chocolate

Guinness Dark Chocolate

Dark Chocolate lightly flavoured with the wonderfully complex noted of Guinness Beer ; Zartbitterschokolade mit Bieraroma

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Verpackung aus:

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Guinness Dark Chocolate – Dark Chocolate lightly flavoured with the wonderfully complex noted of Guinness Beer ; Zartbitterschokolade mit Bieraroma

Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett (enthält Milch), Aromen, Guinness Bier (enthält Gerste, Gluten), Emulgator (Sojalecithine)

In der Packung sind 90g. Auf 100g kommen ca. 36,3g Zucker.


Probieren wir eine sehr interessante Schokolade: eine komplett anderer Duft als bei anderen Schokoladen und irgendwie herzhaft süßlich. Der Duft erinnert vielleicht etwas an Malz oder malziges Brot, aber mit Schokoladenanteil, von dunkler Schokolade.

Die Schokolade hat eine ganz weiche Textur und bietet einen ganz weichen Biss, so dass Sie schon fast cremig wirkt. Im Mund zergeht die Schokolade entsprechend schnell und gleichmäßig. Der Geschmack ist total interessant und ungewohnt. Es schmeckt nur dezent süßlich und erweckt eher einen süßlich herzhaften Eindruck, ohne aber wirklich herzhaft zu sein. Dem süßlichen kann man auch etwas fruchtiges abgewinnen. Der Geschmack wirkt dabei manchmal von einem Hauch Bier Geschmack unterstützt, aber auch so etwas wie Röstaromen könnte man hinein interpretieren. Irgendwie erinnert mich der Geschmack ans Grillen :) Der Geschmack ist rund und  aromatisch, sowie überraschend.

Fazit:

Im Geschmack absolut toll. Kein klassischer Schokoladengeschmack im Vordergrund, aber dafür eine sehr leckere und interessante Aroma Komposition. Selbstverständlich kommt auch die dunkle Schokolade zur Geltung, aber erst im Nachgeschmack und davor ist es fruchtig süßlich, mit teils herzhaft anmutenden Noten und eine feine Abstimmung mit dezenten Guinness Bier. Im Aroma ist es sehr gut und eher dezent aber aromatisch. Abschließend würde ich es als mild süßlich, fruchtig herb bezeichnen. Eine sehr gute Schokolade.


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