milka Darkmilk Kakao Splitter

milka Darkmilk Kakao Splitter

Dunkle Alpenmilch Schokolade mit karamellisierten Kakaobohnenstückchen (9%)

Hier gehts zu 4 weiteren Sorten: Milka darkmilk zarte Alpenmilch Schokolade mit extra Kakao, Himbeere, Gesalzenes Karamell, Mandel

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sehen die Verpackungen aus:

milka_darkmilk_kakaoSplitter
milka Darkmilk Kakao Splitter – Dunkle Alpenmilch Schokolade mit karamellisierten Kakaobohnenstückchen (9%)

Die Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterreinfett, Kakaobohnenstückchen (4,5%), Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma. Kakao: 40% mindestens in der dunklen Alpenmilch Schokolade.

In der Packung sind 85g. Auf 100g kommen ca. 48g Zucker.

Eine weitere Tafel von milka. Wie die anderen Sorten von darkmilk auch, hat diese  Verpackung ein anderes Design und die Tafel ist dünner, oder fühlt sich zumindest dünner an als reguläre milka Tafeln. Optisch sieht es wirklich gut aus.

Beispiel Bild:

milka_darkmilk2
Milka Dark Milk – Zarte Milka Alpenmilch Schokolade mit extra Kakao ; Milka Dark Milk Himbeer – Dunkle Alpenmilch Schokolade mit getrockneten Himbeerstückchen (2%) ; Milka Dark Milk Gesalzenes Karamell – Dunkle Alpenmilch Schokolade mit leicht gesalzenen Karamellstückchen ; Milka Dark Milk Mandel – Dunkle Alpenmilch Schokolade mit Mandelstückchen (9%)

Die Tafel duftet süßlich und leicht nach feinherber Schokolade, wobei doch eher mehr süßlich, so wie die anderen Sorten auch. Es ist der Duft von süßer feinherber dunkler Schokolade, also nicht echt bitter herb, sondern mild süß abgestimmt. Im positiven Sinne gibt es u.a ein paar gute Backschokoladen die einen ähnlichen Duft haben und auch einige andere Schokoladensorten. Der Duft ist stimmig und nicht so hell wie bei milka sonst, was sehr gut wirkt.

In der Schokolade finden sich zahlreiche Kakao Splitter die beim Essen einen angenehmen Biss haben, aber doch eher leicht zergehen und ganz fein knuspern. Kakao Splitter sind Kakao Nibs, aber bei dieser milka Sorte kleiner und nicht so hart bzw. zergehen die Stücke fast so wie man es von Zuckerkrusten kennt. Vermutlich leigt das am karamellisieren. (Beispielsweise sind diese Nibs deutlich härter.)

Im Geschmack hat die Schokolade ein gutes Kakao Aroma, ist zwar dabei auch recht süß, aber für milka doch gut. Ob die Nibs nun einen extra Eigengeschmack an die Schokolade abgeben, kann ich nicht wirklich sagen. Es ist eher einfach die cremige Schokolade mit süßen und teils feinherben Aromen. Von den Kakao Splittern kommt die Konsistenz mit feinen knuspern.

Fazit:

Die Sorte reiht sich ganz gut in die darkmilk Auswahl ein und hat eine gute Konsistenz und einen feinherben süßen Geschmack. Die Nibs bzw. Kakao Splitter sind hier leichter zergehend als bei manch anderen Schokoladen mit Kakao Splittern. Einerseits ist es so ganz angenehm beim naschen, andererseits hätte ich von den Kakao Splittern etwas mehr Biss erwartet. Insgesamt ist die Sorte aber ganz lecker.

Hier gehts zu 4 weiteren Sorten: Milka darkmilk zarte Alpenmilch Schokolade mit extra Kakao, Himbeere, Gesalzenes Karamell, Mandel


[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.