E.Wedel Ptasie Mleczko Vanilla Flavour

E.Wedel Ptasie Mleczko Vanilla Flavour

Marshmallow in dark chocolate ; Zarte Schaumzuckerware mit Vanillegeschmack in dunkle(r) Schokolade ; Von LOTTE Wedel aus Polen

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So sieht die Verpackung aus:

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E.Wedel Ptasie Mleczko Vanilla Flavour – Marshmallow in dark chocolate ; Zarte Schaumzuckerware mit Vanillegeschmack in dunkle(r) Schokolade

Die Zutaten: Dunkle Schokolade 28% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchfett, Emulgatoren: Sojalecithine und E476, Aroma), Zucker, Glukosesirup, Butter, gezuckerte Kondesmilch (Milch, Zucker 40%), Invertflüssigzucker, Hühnerei-Eiklarpulver, Geliermittel (Agar-Agar), Säureregulatoren (Citronensäure), Konservierungsstoff (E202), Aroma, natürliches Vanillearoma. Dunkle Schokolade: Kakao: 47% mindestens

In der Packung sind 380g, aufgeteilt auf 2 einzeln verpackte Abschnitte. Auf 100g kommen ca. 48g Zucker.

Hier haben wir eine Variante von Marshmallow-Stücken in Schokolade, die in Polen hergestellt werden. Es ist knackig-dünne Schokoladeglasur und darunter ein Stück Schaumzuckerware.

Der Schaumzucker ist weich, aber nicht cremige, aber doch etwas weicher als reguläre Marshmallows. Die Füllung ist eine Mischung aus Creme und Marshmallow. Es löst sich generell etwas leichter als andere Marshmallow-Produkte, hat aber immer ein paar Momente, die dann doch eine stabilere Konsistenz haben.

Die Stücke haben einen süßlichen leichten Duft, aber es kann auch eine nicht ganz stimmige Note im Hintergrund auftauchen, bei der ggf. eine leichte Herbe mitkommt. Insgesamt ist der Duft aber ok und eh nur aus der Nähe zu vernehmen.

Die Konsistenz ist leicht und weich, mit dem gewissen etwas von Marshmallow, was überraschend gut ist. Die Schokolade gibt dem Ganzen eine leichte Note die drum herum liegt und im Kern ist es ein leicht süßer Vanille Geschmack, wobei man Vanille nicht unbedingt als solche erkennt. Es ist eine milde Form von Marshmallow.

Fazit:

Kleine Stücke mit süßer Schaumzuckerware und einem Hauch von Schokolade. Das lässt sich gut naschen und schmeckt ganz lecker. Die Stücke sind natürlich etwas süß, aber man isst ja auch nicht alle auf einmal, daher passt das. Insgesamt ganz lecker. Man bekommt die nebenbei theoretisch ganz regulär in den Supermärkten, muss nur einen finden, der die Ware hat.


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