Backstube Kloos Körnerrigel / Müsliriegel

Backstube Kloos Körnerrigel / Müsliriegel

Bäckerei – Regional am Bodensee

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So sieht die Verpackung aus:

BackstubeKloos_Riegel
Backstube Kloos Körnerrigel / Müsliriegel ; Bäckerei – Regional am Bodensee

Die Zutaten und weitere Angaben sind mit leider nicht bekannt.


Hier haben wir einen optisch gutaussehenden Körnerrigel / Müsliriegel. Man sieht vermutlich Haferflocken Kürbiskerne, Mandelplättchen, Cranberrys oder Rosinen und einiges mehr. Es duftet etwas nach Müsliriegel, aber deutlich mehr nach einem leicht süßem Gebäckteilchen, so wie man es aus einer Bäckerei kennt. Der Duft ist nur aus der Nähe auffällig. Ein leckerer Duft. In der Konsistenz ist es wie ein Körnerrigel / Müsliriegel, aber nicht wie einer aus dem Supermarkt, sondern eben einer aus der Bäckerreich oder selber gemacht. Die Zutaten sind etwas bissfester und es ist kleberig, aber evtl. etwas anders klebrig als Supermarkt Riegel und hier fühlt es sich auch lockerer an.

Es ist knusprig an der Oberfläche, hat einen leicht aufbauenden Geschmack der Körner und ist dann in der Mitte vom Biss her etwas weicher. Es gibt eine leicht nussige Note mit Körnern, wirkt kurz erfrischend süß-säuerlich durch die Cranberrys und ist insgesamt mit einer milden Karamell Note umgeben. Generell hat es aber so ein typisches, etwas tieferes Aroma, aber keine bitteren Noten.

Fazit:

Ganz klar als Körnerrigel Müsliriegel zu erkenne, da es so aussieht und auch typische Geschmacksmomente hat. Es ist ein Unterschied zum Supermarkt-Riegel und schmeckt einfach gut. Sehr lecker. Für meinen persönlichen Geschmack fehlt allerdings ein Hauch von Lockerheit ganz am Ende, daher würde ich persönlich die Ecken noch in Schokolade tauchen.


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