Wikinger Met Legende

Wikinger Met Legende

Honigwein „Ein Met, nicht für Götter, aber für Helden.“ ; Marke der Waldemar Behn GmbH

[Werbung] Das vorgestellte Produkt / die Produkte wurden für den Beitrag / den Produkttest regulär im Handel erworben. Die Inhalte des Beitrags wurden anhand eines vorliegenden Produktes zusammengestellt und sind nicht durch dritte beeinflusst.

So sieht die Flasche aus:

Wikinger Met Legende
– Honigwein „Ein Met, nicht für Götter, aber für Helden.“

Die Zutaten: Nicht auf der Flasche und auch nicht auf der Herstellerseite angegeben.

In der Flasche sind 0,75L. Zuckergehalt nicht angegeben. Alkohol: 10% vol


Dieser Met hat eine goldene Farbe und ist fast wie flüssiger Honig, also auch kräftig aromatisch. Es fängt fruchtig leicht säuerlich an und hat dann einen Übergang zum Süßen mit einer zunehmenden säuerlichen Note und endet in einer guten Honig Note mit angenehmer bis kräftiger Süße und bleibender säuerlichen Note, die auch stark aufkommen kann, aber nicht zu viel wird. Es wirkt meistens rund und das säuerliche wirkt erfrischend, aber es kann auch mal etwas mehr in die Süße oder säuerliche Richtung ausbrechen. Am Ende kommt der Honig und lässt eine Süße und eine Honig Note im Mund einkehren.

Bei manchen Schlucken z.B. nach etwas Herzhaften ist es aber auch einfach von Anfang bis Ende eine gute und süße Honig Note, mit heller Art in der Mitte. Es wirkt dann gar nicht säuerlich. Es ist kräftiger als die Krisch Sorte und der Honig ist viel deutlicher.

Gekühlt schmeckt es sehr süß und stark nach Honig.

Fazit:

Es ist insgesamt ein runder Geschmack, Das säuerliche kann etwas zu viel sein, ist aber zum Glück noch angenehm, auch wenn es stark in der Mitte aufkommt. Das Süße der Honig Note ist der Abschluss und damit bleibt es am Ende eins Schlucks angenehm im Mund. Echt lecker.

Mein Favorit bleibt aber der Wikinger Met mit Kirschsaft.


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