Echter Birkenzucker (Xylit) von Vollzucker

Echter Birkenzucker (Xylit)

von Vollzucker

100% Xylit – ohne Mais – Vegan – auch für Diabetiker geeignet   

Flying Goose – Sriracha Scharfe ChiliSauce

Sriracha Scharfe ChiliSauce

von Flying Goose

Idee fürs schnelle Essen, ein Kartoffelauflauf mit Orange

Mal was herzhaftes zwischendurch 🙂 Nur so als Idee fürs schnelle Essen, ein Kartoffelauflauf mit Orange.

emsa FLOW – Teil 3

emsa FLOW

Glaskaraffe mit Kühlakku im Stövchen

Ideal für Infused Water! – Wie gefällt euch die Karaffe?

[Werbung] Das vorgestellte Produkt wurde für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

Teil 3 | Hier geht es zu Teil 1 | Teil 2 | Teil 4 und zur Übersicht .

Green Curry Paste

Grüne Currypaste – Thai Pride

von Exotik Food

hier zur Zubereitung von Nudeln mit Reis und Tomaten.

Nur Resteverwertung

Resteverwertung in der Küche und im Prinzip ein Omelett.

Cassava / Maniok mit Tomaten, Käse und Salami

Kartoffeln? Nö!

Cassava bzw. Maniok schmeckt besser!

Pizza fürs Wochenende

Noch ist Zeit für eine Pizza zum Wochenende, also los!

Pizza mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Zwiebeln und Kräuter (Basilikum, Petersilie und Dill mit Oliven Öl)

Milchreis mit Ritter Sport Honig Salz Mandel

Milchreis mit

Ritter Sport Honig Salz Mandel

Die Tafeln der „Nuss Klasse“ von Ritter Sport habe jetzt nebenbei eine neue Verpackung.

Leichte Frikadellen

Frikadellen, in einer Variante wie meine Mutter die ab und an macht!

Frikadellen im Backofen gebacken. Nicht fettig und sehr lecker.

Zucchini, Kartoffel Auflauf

Ein simpler kleiner Auflauf.

AEG STANDMIXER PERFECTMIX SB14PS

Das Rad nicht neu erfunden, aber sehr gut umgesetzt.

Macht seine Sache ziemlich überzeugend.

Einen ganz ausführlichen Bericht findet Ihr hier auf meiner Webseite.

[Werbung] Das vorgestellte Produkt wurde für den Produkttest von Electrolux kostenlos zur Verfügung gestellt.

Avocado ist gut zum naschen

Gestern gab es noch Regen und alles war trüb und heute gibt es steigende Temperaturen, Sonne und Kreislauf 🙂

Wenn es wärmer wird braucht man was leichtes zum knabbern zwischen durch.

Ein paar Bilder

Ein paar Bilder für Ostern und für zwischendurch.

Reis mit […] angebratenen Maniokmehl

Eine kleine Idee für zwischendurch: Reis mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und angebratenen Maniokmehl

Fruchtquark mit Kiwi und gelben Pflaumen

Das macht man wenn man Früchte verarbeiten möchte. Fruchtquark.

Frühstückstoast mit Knoblauch, Blutorange und Chia Samen

Vollkorn Frühstückstoast mit Knoblauch, Blutorange, Honig, Salz Pfeffer und Chia Samen.

Idee: Salat mit Blutorange

Es bringt doch Abwechslung wenn man das zusammensetzt was im Angebot ist.

Asia-Salat von Jazai

Asiatische Küche, asiatisch angehauchte Rezepte und alles in der Richtung sind nahezu immer toll. Beim einkaufen habe ich dann zum probieren ein Glas mit Asia-Salat von Jazai mitgenommen.

BLATTSALAT MIT PÜREE AUS WURZELPETERSILIE

Nach dem ich gestern nur die Wurzelpetersilie aufgeschnitten hatte, nun das Püree aus Wurzelpetersilie.

Blattsalat mit Wurzelpetersilie

Wurde mir gesagt das ich Wurzelpetersilie probieren soll und das habe ich nun auch gemacht.

Appfelcurry

Nur eine schnelle Idee für die Küche:

Apfelcurry 

Maultaschenstreifen an Avocado-creme

Und noch ein leichtes Gericht, als Hauptspeise oder auch als Vorspeise gedacht. Maultaschenstreifen an Avocado-creme mit Tomate, Curry und Chili.

Noch eine Idee für die Küche

Tofu-streifen in Tomatensoße gebraten. Natürlich muss auch an den Nachtisch für Silvester gedacht werden, schnell und einfach bleibt man da mit Rühr-Pudding.

Tofu in Streifen geschnitten, zerfällt aber meist in der Pfanne

Tofustreifen in Tomatensoße gebraten

Tofustreifen in Tomatensoße gebraten

Tofustreifen in Tomatensoße gebraten

Übrige Tofustreifen und Tomatensoße weiterverwendet

Pudding

Pudding

Gefüllte Champignons

Champignons gefüllt mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pilzen und dazu gibt es Gemüse.

Eine schnelle und leichte Vorspeise.

Kräutersalz mit getrockneter Zitronenschale

Türchen Nr. 18 und es geht schon wieder viel zu schnell auf Weihnachten zu.

Das habe ich gestern geschenkt bekommen und natürlich möchte ich die Idee auch weitergeben. Zudem ist es viel zu schade um nicht fotografiert zu werden.

Ein Glas mit Kräutersalz und getrockneter Zitronenschale.

Soja Geschnetzeltes

Das 17. Türchen ist grün wie der Weihnachtsbaum.

So, ja es gibt einen Soja Beitrag 🙂
Soja-Geschnetzeltes von „biozentrale“

Vorweg, ich sehe Soja Produkte nicht als Fleischersatz sondern als eigenständiges, was man man auch gerne mal als Beilage zu Fleisch oder Fleisch als Beilage zu Sojaprodukten verwenden kann.

Pfannkuchen

Es ist immer noch der 12. Dez. und obwohl das hier mal als Türchen Nr. 13 geplant war, gibt es jetzt schon mal Pfannkuchen.

Türchen Nr. 6 – Teil 2

Schwarz + Weiß Gebäck 

Es ist der 6. Dez.!
Auf an die Türchen bis die 24 erreicht ist 🙂
Für Nr. 6, also zum Nikolaus, gibt es natürlich noch eine großes Extra.

EMSA – MYBAKERY FALT-PARTYBUTLER

Die vier Wochen des Produkttests zum  EMSA – MYBAKERY FALT-PARTYBUTLER sind nun vorbei 😦 

Jetzt gibt es, als Nr. 3 im Dez., noch Cake Pops und das Fazit zum Test.
Spoiler zum Fazit: Es ist ziemlich gut!

Das Produkt wurde von emsa zur Verfügung gestellt.
Mehr Informationen zum MYBAKERY FALT-PARTYBUTLER findet Ihr unter www.emsa.com

[Werbung] Die vorgestellten Produkte wurden für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

Weinapfelkuchen – Teil 2

Es ist der 2 Dez.!
Auf an die Türchen bis die 24 erreicht ist 🙂
Die Nr. 2 ist eine simple Erweiterung des Weinapfelkuchens

Weinapfelkuchen – Teil 1

Es ist der 1 Dez.!
Auf an die Türchen bis die 24 erreicht ist 🙂
Die Nr. 1 ist eine Form des Weinapfelkuchens

Mohnkuchen

Parallel zum Test des emsa – myBAKERY Falt-Partybutler’s habe ich noch das versprochene Mohnkuchen Rezept.

emsa – myBAKERY Falt-Partybutler

Weiter geht es mit einem neuen Produkttest!
Das ganze Jahr über wird gebacken und da darf ein Behälter für den Transport und fürs Aufbewahren natürlich nicht fehlen.
Der myBAKERY Falt – Partybutler von emsa bietet mehr Mobilität dank innovativen faltbarem Deckel und demontierbaren Einsätzen.

[Werbung] Das vorgestellte Produkt wurde für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

Das Produkt wurde von emsa zur Verfügung gestellt.

Weihnachtskekse aus der Kindheit

Es geht in Richtung Dezember und auch das Backwerk ändert sich so langsam.
Ich habe für Dezember schon mal ein paar Kekse gebacken, genau die Kekse die es früher immer zur Weihnachtszeit gab.

Zur Weihnachtszeit ist es untersagt Brot zu backen, es gibt nur noch Christstollen. Brötchen werden durch Kekse ersetzt.

Spinatrolle mit Lachs

Spinatrolle
mit Lachs oder z.B. Paprika

Ofenpilze

Was macht man mit Alufolie?
Wie wäre es mit Pilzen im Ofen?

Schmand – Joghurt – Mandeln Kuchen

Schmand – Joghurt – Mandeln Kuchen

Palmherzen Salat

Für alle die Palmherzen auch so gerne mögen 🙂

Salat mit Sour Cream

Zeit für einen Salat 🙂
und dann Teste ich dabei doch gleich die Löwensenf Sour-Cream Sauce.

Hörnchen und Pasteten

Herzhaft gefüllte Hörnchen und Pasteten.
Ideale Vorspeise, praktisch zum naschen oder zum Kaffee.

Brot und Brötchen backen

Brot und Brötchen backen.
Sehr lecker, knusprig und innen fluffig 🙂

Palmherzensalat

Sehr leichter Salat aus Palmherzen.
Passt zum Sommer, passt zum Grillen oder zum naschen.

Zucchini – Rolle, gefüllt mit Gemüse und Tofu Grillprodukten

Und noch ein längerer Beitrag 🙂
Diesmal geht es um eine Zucchini – Rolle, gefüllt mit Gemüse und Tofu Grillprodukten

Cupavci – Kokoskuchen

Kleine Kuchen aus Rührteig, die in Schokolade und getrockneten Kokosnussraspeln getunkt werden

Nusskuchen – Paradeschnitten

Kuchen, leicht und Portionierbar, damit man nicht immer alles auf einmal essen muss.

Unvollendetes Experiment

Hm, ein kleiner Versuch der einfach blindlings ausprobiert wurde. Aufgeben will ich das ganz noch nicht.

Eistee für den Sommer

Ein Rezept für leckeren Eistee!

[Werbung] Die Produkte im Hintergrund wurden für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt. Der Eistee gehört mit zu den Testbeiträgen.

Jack Daniel’s BBQ Sauce Extra Hot Habanero – Limited Edition

Jack Daniel’s BBQ Sauce Extra Hot Habanero – Limited Edition

Reisnudeln & Sweet-Chili Sauce

Guai-Thiau Reisnudeln von Bamboo Garden
Sweet-Chili Sauce von Bamboo Garden