Schlagwort-Archive: Pfeffer

Zucchini, Kartoffel Auflauf

Ein simpler kleiner Auflauf.

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Frühstückstoast mit Knoblauch, Blutorange und Chia Samen

Vollkorn Frühstückstoast mit Knoblauch, Blutorange, Honig, Salz Pfeffer und Chia Samen. Frühstückstoast mit Knoblauch, Blutorange und Chia Samen weiterlesen

BLATTSALAT MIT PÜREE AUS WURZELPETERSILIE

Nach dem ich gestern nur die Wurzelpetersilie aufgeschnitten hatte, nun das Püree aus Wurzelpetersilie.

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Maultaschenstreifen an Avocado-creme

Und noch ein leichtes Gericht, als Hauptspeise oder auch als Vorspeise gedacht. Maultaschenstreifen an Avocado-creme mit Tomate, Curry und Chili.

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Floriental von Comme des Garcons

Floriental von Comme des Garcons
Grade habe ich mal zur Abwechslung wieder eine Parfum Probe aus dem Briefkasten gefischt.
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Salat mit Sour Cream

Zeit für einen Salat 🙂
und dann Teste ich dabei doch gleich die Löwensenf Sour-Cream Sauce.
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Ein GEFRO Paket

Was bestelltes ist angekommen.
Ich habe es zwar nicht selbst bestellt aber bekommen 🙂
So schenkt man sich die Produkte gegenseitig.
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Hörnchen und Pasteten

Herzhaft gefüllte Hörnchen und Pasteten.
Ideale Vorspeise, praktisch zum naschen oder zum Kaffee.
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Sonne, Hitze und was kann man Essen ?

Es soll sättigen, leicht und erfrischend sein. Fotos davon sollen interessant aussehen und es soll insgesamt schnell, simpel und eigentlich gewöhnlich sein, schließlich muss ich das ja fürs Foto machen.
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PFEFFERSALAMI MIT TELLICHERRY PFEFFER – LANDMETZGEREI SCHIESSL

Salami oder Pfeffersalami bekommt man in jedem Supermarkt und bei Metzgereien, aber der Geschmack ist überall etwas anders, so auch bei überregionalen Produkten wie z.B. dieser Variante aus Bayern. Um genauer zu sein kommt diese aus Teunz was zufälliger weise nur ca. 115 km von Gefress, dem Heimartort meines Vaters entfernt liegt.
Somit geht diese Salami in Richtung Urlaubs- und Kindheitserinnerungen, auch wenn das nur indirekt ist.
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Polenta mit Honig Dill

Polenta mit Honig & Dill an Gurkenscheiben und Peperoni mit Frischkäsefüllung

Polentawürfel mit Gurke und Peperoni
Polentawürfel mit Gurke und Peperoni

Zubereitung:

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Variation vom Pizza Teig und Soße

Täglich kommt man über Gespräche auf das Thema Essen. Immer wieder geht es um Schokoladenkuchen, Aufläufe oder um z.B. Pizza.
– Ich mag Pizza – kaum jemand der das nicht sagt, ist es doch nichts anderes als Brot mit Tomate und Käse oder was man sonst so drauf machen kann. Nur das Backen macht es so besonders.
Gestern habe ich eine 1 Kg Portion Teig angesetzt und davon die Hälfte weitergegeben und die andere Hälfte mit der unten aufgeführten Soße bestrichen.

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