Schlagwort-Archive: Soße

Maggi Spaghetti Bolognese

Maggi Spaghetti Bolognese

in tomatig-würziger Sauce

Hat mich schon immer interessiert. Wie das wohl schmeckt.

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Meica Curryking Pulled Pork Snack

Meica Curryking Pulled Pork Snack

„mit voll viel BBQ-Sauce“
Schonend gegartes und gezupftes Schweinefleisch (30%) mit würziger BBQ-Sauce

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Maggi 5 Minuten Terrine Spaghetti in cremiger Schinkensauce

Maggi 5 Minuten Terrine Spaghetti in cremiger Schinkensauce

Spaghetti in Schinkensauce

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Beeren Shake mit Kakao & Schokolade

Als Idee für zwischendurch, da ich keine Lust hatte etwas zu kochen, habe ich mir eine Milchshake gemacht. Dabei habe ich einen TK Beeren Mix, mit laktosefreie Milch und Resten einer Schokoladensoße vermischt.

Die Mengen nach Augenmaß: TK Beeren Mix + laktosefreie Milch (ca. 200 ml) + die Schokoladensoße von diesem Cupavci Kokos Kuchen Würfeln + Xylit + 1 Prise Salz + einen Hauch Wasser

Das ganze kommt dann in den Mixer (in meinem Fall dieser hier, aus einem Produkttest) und schmeckt dann erstaunlich gut. Die Schokoladensoße, die ich schon eine Weile vom backen übrig hatte und die eingefroren war, hat bereits Kokosraspeln drin und schmeckt leicht nach Karamell. Zusammen mit den Beeren schmeckt das ziemlich lecker. Das ganze ist dann auch eine gute Resteverwertung, da man die Soße nicht mehr zum backen hätte verwenden können.

Weitere Rezept Ideen findet Ihr hier: blackedgold.com/aeg-standmixer-rezepte.html


[Werbung] Im Text wird auf einen vorhergegangenen Beitrag, mit einem Produkttest  verlinkt.

Flying Goose – Sriracha Scharfe ChiliSauce

Sriracha Scharfe ChiliSauce

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Ketjap Manis

Ich habe nach Sojasoße gesucht und dann ist mir diese Soße aufgefallen: Ketjap Manis.

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Salat mit Sour Cream

Zeit für einen Salat :)
und dann Teste ich dabei doch gleich die Löwensenf Sour-Cream Sauce.
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Paprika Brei / Soße / Suppe

Bei mir geht es beim „Kochen“ oder was auch immer ich als solches bezeichne meist um schnelles und einfaches Essen.
Meist möchte ich an den ohnehin viel zu kurzen Tagen nicht mehr als insgesamt 20 oder 30 Minuten in der Küche stehen, eher weniger.
Diesmal ist bei der Suche nach einem ganz simplen Gericht, in dem ganz viel Knoblauch verarbeitet werden kann die Wahl auf einen Brei aus Paprika und Gurke gefallen.
Klingt unspektakulär, ist es auch aber es schmeckt gut. Man kann es als Suppe / Brei pur essen oder als Soße verwenden.
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Pizza … mit anderer Soße

Pizza … zumindest Pizzateig dafür mit anderer Soße.
Die zuvor beschriebene Pizzabackbleche mussten getestet werden und was würde da besser passen als Pizza zu backen.

Der Pizza Teig:
300g Mehl
trocken Hefe (1/2 Päckchen oder weniger)
Zucker
lauwarmes Wasser
Salz
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Variation vom Pizza Teig und Soße

Täglich kommt man über Gespräche auf das Thema Essen. Immer wieder geht es um Schokoladenkuchen, Aufläufe oder um z.B. Pizza.
– Ich mag Pizza – kaum jemand der Pizza nicht mag, ist es doch nichts anderes als Brot mit Tomate und Käse oder was man sonst so drauf machen kann. Nur das Backen macht es so besonders.
Gestern habe ich eine 1 Kg Portion Teig angesetzt und davon die Hälfte weitergegeben und die andere Hälfte mit der unten aufgeführten Soße bestrichen.

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